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　　　　九、小青柑的存储。密封，避光，防潮。陈皮与都有越陈越香的特性，小青柑陈放三年就成为了陈皮，柑皮的清爽果香与茶叶的醇厚陈香会随着时间的推移而发生转化，养生功效和独特风味也会随着时间的推移与日俱增。

　　大益的7542能从73青，88青，97水蓝印的陈年轶事一直讲到1901的状元7542，这不是吹水，这是真实存在的历史，大益不过是把过往演绎了一番。

　　　　　　10.　　中国普洱茶网讯：2014年5月18日下午，2014中国（上海）国际茶业博览会（简称“上海茶博会”）“中国名茶”评比颁奖大会在上海举行。本届评比共决出压制茶类金奖9个、银奖16个；黑茶散茶类金奖、银奖各1个，乌龙茶类金奖3个、银奖6个，红茶类金奖7个、银奖9个，白茶类金奖1个、银奖3个，绿茶及黄茶类金奖20个、银奖7个。　　

　　　　我想这种图腾崇拜的祭祀，应该是与赞美茶树神灵有关，用这种深情而隆重的方式表达族人们朴实的感恩和祈祷。让古老的茶园又增添了一股神神圣的感觉。

　　而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。

　　　　（四）着力打造品牌、着重招商引资。

　　皇家喝普洱茶，都喜欢喝老茶。用今天的话说，就是生茶在经过若干年的自然发酵后才会被拿出来喝。所以早期的普洱茶消费群体都是冲着老茶去的。

　　静静地泡一壶普洱茶，感受茶汤由淡转浓再转淡，闻着独特的茶香，看着茶叶在水中慢慢变得饱满平滑，呈现出它的原色，细细回味，心和茶的交融相应，身心舒畅。　　自2009年古树茶兴起到大热之后，古树茶一直是行业里面最具冲击力的茶品，不管是毛料和成品，凡是打有古树、古树纯料字样的，通常价格都不会太低，尤其是名山名寨古树纯料春茶，更有噱头，卖点集中。　　如果碰到非常低价的，要么急于甩货，等现金流用，要么茶叶有问题。否则，正常情况下，古树茶价格都非常的高，同时利润也非常的可观。　　于是在利润空间非常大的情况下，从台地到中小树转向玩古树茶的人不计其数。

　　　　在易武的众多老字号金字招牌中，还有一个叫“车顺号”的品牌。　　如果不是为了从别人手中抢回被抢注的“车顺号”品牌，车顺号第五代传人车智洁如今或许不会是一个茶商。

　　　　看叶底，识匀度　　所谓匀度，就是看一款茶的老嫩、大小、厚薄、整碎的统一度。这些其实都和一款茶的采摘加工管理有关。有的茶农采茶不规范，一把抓，就会导致叶底大小不均整，而有的茶厂在加工把不同山头、不同批次采摘的茶不加辨别地混在一起加工，也会出现匀度很差的情况。一款茶的匀度差，则表明茶人在采茶做茶中不严谨、不规范或者是经过了拼配。

　　双方认为，同济大学科研力量雄厚，下关沱茶科研条件好，应加强合作，优劣互补。

　　　　而“湿仓普洱茶”是不良商家为了加速茶叶转化，将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里，这样的茶叶很容易发霉，千万要辨别这样的湿仓茶。　　5、选购普洱茶应注意什么？　　一是清：闻其味；味道要清，不能有杂味。　　二是纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。

　　那么，想要买茶的我究竟是遵循“内心喜欢、主观感受”呢，还是“理性分析、逐一对比”呢？　　关于泡茶　　问：怎么冲泡普洱茶比较好呢？　　答1：不必刻意追求什么技巧，根据自己的口感需求、冲泡习惯来泡就好，多泡几次就有感觉了。　　答2：投茶量一般是6—8克，水温一般在95度以上，前期出汤时间一般是5秒左右，后期逐泡增长出汤时间，要注意注水的时候不要冲到茶叶，洗茶时间不要太久等等。　　新茶友a表示：我每次泡出来的茶都不好喝，要么是茶多了太苦，要么就是出汤时间太短，滋味没出来，总之每次都不满意。　　新茶友b则表示：我严格按照大师的指点取茶、注水、出汤，可是泡出来的茶实在难以入口，我实在不知道哪个环节出了问题。　　究竟要怎样才能泡出“店里”的感觉？新茶友表示都已经试过，随心所欲不行，条条框框还是泡不好。

　　柔润细腻，汤色金黄透亮，水质柔润，香气饱满悠长，古香高雅清澈。待泡至茶味散尽，杯底仍留有浓浓茶香，“高山云雾出好茶，倾尽全力选好茶”，经百年下关特制技艺精制而成，是不可多的收藏精品。