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　　水温高，注水平缓，出汤快，是泡好茶化石的关键！从浸润泡开始，注水要轻柔，可以定点注水，还可以围绕盖碗旋一圈注水，水流要平稳，3~5秒左右出汤，分杯。

　　　　两晋.南北朝(265-587年),茶产渐多,郑羽饮茶的记载也多见于史册.及至晋后,茶叶的商品化已到了相当程度,茶叶产量也有增加,部再视为珍贵的奢侈品了.茶叶成为商品以后,为求得高价出售,乃从事精工采制,以提高质量.南北朝初期,以上等茶作为贡品,再南朝宋山谦之所著的>中,载有:"浙江乌程县(即今吴兴县)西二十里,有温山,所产之茶,转作进贡支用."汉代,佛教自西域传入我国,到了南北朝时更为盛行.佛教提倡座禅,饮茶可以镇定精神,夜里饮茶可以驱睡,茶叶又和佛教结下了不解之缘,茶之声誉,逐驰名于世.因此一些名山大川僧道寺院所在山地和封建庄园都开始种植茶树.我国许多名茶,相当一部份是佛教和道教胜地最初种植的,如四川蒙顶.庐山云雾.黄山毛峰.以及天台华顶.雁荡毛峰.天日云雾.天目云雾.天目青顶..龙井茶等,都是在名山大川的寺院附近出产,从这方面看,佛教和道教信徒们对茶的栽种,采制.传播也起到一定的作用.南北朝以后,所谓士大夫支流,逃避现实,终日清淡,品茶赋诗,茶叶消费更大,茶在江南成为一种"比屋皆饮"和"坐席竟下饮"的普通饮料,这说明在江南客来早已成为一种礼节。　　唐朝一统天下,修文息武,重视农作,促进了茶叶生产的发展.由于国内太平,社会安定,随着农业.手工业生产的发展,茶叶的生产和贸易也迅速兴盛起来了,成为我国历史上第一个高峰,饮茶的人遍及全国,有的地方,户户饮茶已成习俗.茶叶产地分布长江.珠江流域和陜西.河南等十四个区的许多州郡,当时以武夷山茶采制而成的蒸青团茶,极负盛名.中唐以后,全国有七十多州产茶,辖三百四十多县,分布在现今的十四个省.市.自治区.两宋的茶叶生产,在唐朝至五代的基础上逐步发展.全国茶叶产区又有所扩大,各地精制的名茶繁多,茶叶产量也有增加。　　元朝,茶叶生产有了更大的发展,至元朝中期,老百姓做茶技术不断提高,讲究制茶功夫,有些成具有地方特色的茗茶,当时视为珍品,在南方极受欢迎.元时在茶叶生产上的另一成就,是用机械来制茶叶,据王桢记载,当时有些地区采用了水转连磨,即利用水力带动茶磨和椎具碎茶,显然较宋朝的碾茶又前进了一步。

　　　　1999年5月，邹炳良先生被聘为“中国99昆明世界园艺博览会专业审评组专家”，同年6月和次年6月被聘为云南省第一、第二届“云茶杯”名优茶审评专家。　　2002年邹炳良先生被聘为普洱茶国际名优产品评比专家组专家。2006年』邹炳良先生被评为“全国食品安全工程技术先进个人”。2007年邹炳良先生在北京人民大会堂被授予“中国普洱茶终生成就大师”。荣誉称号。

　　将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火；将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。　　薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

　　　　上火是很多人都会遇到的情况，而喝茶降火是很多人的选择，那上火的时候可以红茶吗？喝红茶会不会上火呢？我们来详细了解一下吧！　　红茶会上火吗？　　红茶属于六大茶类的一种，经过发酵和烘焙制成，性温，具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、强壮骨骼等功效，一般人群皆可饮用，特别适合适合体寒、肠胃不好、有心血管疾病患者饮用。一般适量喝红茶不会上火的，但过量喝红茶可能会上火。尤其刚烘好的茶有一点热性（指由发酵带来的火气），最好是放置一段时间后再喝，可以降低其火气，同时有散除渥堆气味的作用。　　红茶由于经过发酵和烘焙，凉性减弱，变得甘甜、温补。

　　更值得品鉴的是来自陆延、山记、富郁、禾鸣庄、民窑、田中窑、澳味轩等港澳台品牌。

　　其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。　　滇红内质香郁味浓。

　　2016年，浙江的茶园总面积达到万亩，总产量万吨，总产值155亿元，在生态茶园及标准化生产线建设上，更是成为了国内翘楚。有了国内市场的积累，近年来，浙江的茶香更是一路飘到了国门外。杭州绿润制茶有限公司的总经理叶一力，被朋友称为半个俄罗斯人，往往中午才到办公室，签单、发货、视频会议。他说，自从2004年做了面向俄罗斯的茶叶出口生意后，自己过的就是俄罗斯时间。公司还专门生产适合俄罗斯市场口感的茶叶，效益好的时候，都是按集装箱卖的。

　　　　还有杯茶，叫“相知”　　相遇的人很多，但真正能留在生命里的，是因为相知。　　人的孤独感，不是因为独自生活或独自面对，而是身边围满了人，懂你的却一个都没有。

　　5日，武夷山市长徐春晖表示，作为万里茶道起点的武夷山，将把握机遇，以茶为媒，串联茶道沿线中蒙俄三国200多个城市和地区，共同推动万里茶道申报世界文化遗产，借此打响万里茶道品牌，加快打造国际旅游度假城市。与此同时，武夷山各方面积极承担复兴万里茶道的责任，发挥自身优势和特色，推动茶旅深入融合，筹备脚步明显加快，与万里茶道沿线城市合力打造万里茶道国际旅游黄金带，打响万里茶道品牌。万里茶道文化研究人邹全荣告诉笔者，去年9月，中蒙俄万里茶道三国沿线城市联合发起申遗的宣言后，沉寂的万里茶道历史不仅被唤醒，它那厚重的资源也被激活。尤其是积淀在万里茶道上的中国传统人文精神复活了。

　　其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制，而异味污染则与贮存环境有关。

　　顺升人带着对普洱茶的感悟和理解，我们不畏艰难险阻走遍千村万寨，踏遍深山老林，只为追寻普洱茶千百年生长的足迹，和世代流传的制茶工艺。老班章正宗大树古树顺升号顺升人时时刻刻用工匠精神做好普洱，只为呈现给您的是高端茶的信心和品质。让我们携手为普洱文化的传承和弘扬，贡献我们的至诚至爱。

　　　　还要特别提醒大家，冷茶水最好不要喝，不管是什么茶，冷茶水过寒，对肾脏的压力都会有点大。喝茶本是喝健康，希望大家喝茶、喝好茶、最重要的是健康的喝茶！

　　是品茶时不可或缺的情趣。相信大家一定能在日常的品饮中，体会出茶具带给我们的视觉享受。　　说到茶，自然离不了用具——茶杯。不过，正所谓任何事物都有其复杂性的一面，虽然喝茶关键点在茶，但茶杯的力量，足以改变茶汤的风味。