有一些茶友们特别喜欢喝那些刚刚冲泡出来还发烫的茶水,但是这样喝茶的方式是不正确的。因为高温的茶水如果饮下的话对于肠胃是有着非常大的刺激效果的,温度太高的茶水会烫伤
泡茶水温是非常重要的,必须掌握。适当的水温有利于茶叶香气和味道的浸出。一般选用煮沸后自然凉至90℃的水。一个气泡的浸泡时间不应超过10秒,最好在5秒内加水。 一般来说,嫩茶
熟茶和红茶的区别仍然很明显,因为原料、工艺、口味和外观都不一样。绿茶属于全发酵茶类,应以油茶树的芽叶为原料,经历萎凋、揉捻(切)、发酵、热过敏等广泛性制作工艺过程特