在生活中应该有很多人都听过这种茶，这种茶它是非常好喝的茶。最好的就是明前的这种茶叶，这种茶叶是一年中最新鲜，而且它的营养最为丰富的茶。明前的这种茶叶，就是在明前出芽的时候采摘一芽一叶或者一点两叶的茶制作而成的。每500克的这种茶大约需要四万颗茶头炒制而成的，它的制作工艺是特别的，首先，我们需要将茶摆放好在锅内，然后用手摊开，将茶向同一个方向推拉，而且温度大约在200度左右。还要用30分钟有时间。这个过程是属于杀青的过程，它可以将茶叶定型。
然后减少它所含的一些水分。下面还有很多种步骤，它的工艺特别的复杂。这种茶叶不仅它的味道特别的爽口，而且它的香味特别的清爽。闻过之后还具有一定的提神效果，可以帮助你减少你的劳累。
