金君梅产于福建省武夷山市武夷山自然保护区，品质优良，相对珍贵，干茶造型紧凑厚重，色泽鲜亮，金黄色、内质汤清澈透明，花果香气复杂，具有持久的高山风味。让我们看看。
金君梅茶是正山红茶的一个分支。其原料选自武夷山国家重点自然保护区世界红茶发源地、世界文化与自然发源地、原始高山茶芽，方圆565平方公里。铜木关位于武夷山国家级自然保护区核心区。桐木关以茶而闻名，是世界红茶之乡。
金俊美，茶中的名贵茶品
金俊美如此珍贵不是没有道理的，是因为它是茶艺师手工制作的。每500克金俊美需要数万个鲜茶芽尖。从武夷山自然保护区高山原始生态种中采摘新鲜的茶芽，经过枯萎、摇匀、发酵、滚压等一系列复杂的加工工序完成，金君梅是一种名贵的茶珍品。其外形小巧紧凑，配以金丝绒茶、金汤、入口宜人。
金俊美名字的由来
泡制后，茶色呈琥珀色，金眉毛色，淡雅香甜，香甜润滑，叶底有高芽，呈鲜铜色。
（1）金君梅：金君梅是用每年采摘的头芽制成的，只有武夷山国家级自然保护区的茶树原料才能生产出真正的金君梅特有的品质，这种品质与黄金一样稀有，说明金君梅是一种顶级红茶。
金君梅的质量特点
金君梅外形小而紧，色泽金黄黑，金黄是茶叶的绒毛和嫩芽，结得密而细，圆而直，苗尖，体重均匀，汤色金黄，水甜，甜香，杯底花果等。无法模仿和超越的特质。
另外，香型也很特别，干茶香型；热汤香型清新纯净；热汤成熟细腻；冷汤清雅、高而持久。热饮和冷饮都是顺滑的，具有清爽、和谐、醇厚、浓香的特点。经过12次连续浸泡，味道是还是很饱很甜。在叶子的底部被拉长之后，芽尖是新鲜而美丽的。
