红茶有助于肠胃消化，增进食欲，利尿，消除水肿，增强心脏功能。红茶中有“如果含有丰富的黄酮类化合物，可以去除自由基，具有抗氧化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为茶也分为冷和热。例如，绿茶又苦又冷，适合夏天饮用，用于缓解夏天的炎热。红茶和普洱茶很暖和，适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
中医认为红茶具有温和温暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是冬天。中医学上也觉得，初春喝花草茶，夏季喝绿茶，秋季喝淡茶，冬季喝红茶的说法。
冬天，天气寒冷，所以人体的生理功能会下降。随着杨琪的衰弱，感冒病原体很容易侵入我们的身体。红茶温和，具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。现代医学已经证明红茶富含蛋白质和糖，对增强身体的抗寒能力、暖胃和促进消化有很好的作用。
当然，也需要冲泡红茶，红茶应该用沸水冲泡，然后盖子应该立即关闭，以防止香味飘走。喝红茶对我们中国人来说不是一种独特的习惯。在西方国家，特别是在英国，下午茶通常是红茶，并伴有牛奶或白糖。不仅能够很好的暖身子，同时还可以补充身体所需要的营养素。
喝红茶的最佳时间是什么时候？就季节而言，自然是冬天。然而，每个人的饮食习惯都不一样，所以对什么时候喝红茶没有具体的定义，主要是根据个人的选择。
红茶是通过发酵和烘焙制成的，它比绿茶含有更少的茶多酚。所以如果你饭前喝红茶，它不仅不会伤害我们的肠胃，还能很好的保护我们的肠胃，还能起到消炎的作用等等。只有在饭前饭后的半小时上下時间最好是還是不必饮茶，防止对胃肠导致危害。
红茶具有很好的增加胃肠蠕动和促进消化的作用，还能起到很好的减肥作用。然而，最好饭前或饭后一小时喝红茶，以促进消化和增加食欲。
红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬季胃非常容易难受，冰瓜果蔬菜吃过多觉得不适感的人，能够绿茶酌加黑糖姜茶、姜片，趁湿热渐渐地食用，有健脾养胃作用，人体会较为舒适，但不提议喝冰红茶。
