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滇红茶属于上等茶吗

来源:黄光茶叶网 | 作者:匿名 | 发布时间:2020-09-18 11:28

云南红茶通称滇红,属大叶种种类的工夫茶,包含滇红时间和滇红碎茶二种,依据荼叶的外观设计、茶汤颜色、香味、味道等区划为不一样的等級规范,下边来简易做个详细介绍。

特等滇红工夫茶特点:外观设计索条紧结,肥大豪壮,干茶颜色乌润,金毫特显,内质茶汤颜色艳亮,香味鲜郁高长,味道深厚鲜香,颇具刺激。叶底红匀嫩亮,我国中国别具匠心,系世无热烈欢迎的工夫红茶。

一級滇红工夫茶特点:外观设计索条紧结,肥大豪壮,干茶颜色乌润,金毫特显,内质茶汤颜色艳亮,香味长,味道深厚鲜香。叶底红匀嫩亮。

二级滇红工夫茶特征:外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫少显,内质汤色明亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,刺激性稍弱,但回味鲜爽。

三级滇红工夫茶特点:外观设计索条紧结,肥大豪壮,干茶颜色乌润,金毫少显,内质茶汤颜色光亮,香味鲜郁高长,味道深厚鲜香,有刺激。香高似密糖香,又蕴含有兰花香,叶底嫩饮洪亮。

四级滇红工夫茶特点:索条肥硕紧致,呈乌黑色,金毫尚多;香味正宗尚浓,味道尚醇正,叶底沿嫩匀,颜色红匀尚亮。

五级滇红工夫茶特点:索条粗大尚紧,色尚黝黑,有金毫;香味正宗,味道醇和,叶底尚绵软,颜色红匀。

六级滇红工夫茶特点:条索粗瘦,颜色黝黑,略金毫米,香味纯净,味道平和,叶底稍粗,色泽红暗。

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