研究表明，经常喝肉桂茶可以无声灭火，尤其是在喉咙吃饭的人，喉咙被过度使用是不可避免的。肉桂茶的作用和功能对大量吸烟的人有很强的戒烟效果，那么肉桂茶是哪种茶呢？肉桂茶的泡法！
肉桂茶：就是指用肉桂粉冲调的茶，属高香的茶健康饮品。肉桂茶较为耐冲调，茶韵浓厚清长，岩韵显；味醇正具备可口回甜的特点；肉桂茶茶汤颜色浓艳，叶底肥软，绿叶红镶边。武夷岩茶柔桂(Rougui)，又名玉桂，是武夷岩茶的新来者之一。柔桂原属武夷冷杉，属无性系、灌丛、中叶和晚生树种。由于肉桂茶具有肉桂般的香气，它通常被称为“肉桂茶”，其衍生物受到歌手的喜爱。
肉桂茶属于哪种茶:肉桂茶是由肉桂改良茶树的鲜叶和武夷岩茶制成的乌龙茶，属于武夷岩茶的高风味品种。在武夷茶树种类系列产品中，肉桂粉是油茶树的种类名，都是其成饮茶的货品名。建国前，肉桂茶就被列为武夷十大名枞之一。
肉桂茶的功能和功效:武夷肉桂茶具有防癌、抗辐射、抗衰老、抗突变和提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建农林大学递交的调查报告中，被称作“身心健康珍宝”。肉桂茶含有丰富多彩的成分，至少碳和氮的代谢是适度的，水提取物和醚提取物的含水量接近正常水平，碳水化合物、单糖和二糖的含水量较多，各种儿茶素的含水量比例是协调的。测定了一芽两片叶春茶的干样品中含有氨基酸4,6%，茶多酚22,7%，儿茶素总量14,6%，咖啡碱3,8%[2]，三叶肉桂茎干样品含有茶多酚25,41%，水提取物39。00%，儿茶素总量179,43毫克/克[3]；这些都是我们身体需要的营养元素，可以增强我们的健康。
肉桂茶的泡法：冲调肉桂茶是非常简单的，要是将二汤匙的干躁肉桂粉添加喝一杯热开水中，侵泡约10分钟后，过虑只能食用。调味:加入蜂蜜，可以增加口感。
从前有一位著名歌手张曼玉，她喝肉桂茶来保护自己的喉咙。这位歌手的慢性咽炎严重到足以毁掉她的艺术生涯。当她找到医生时，她不仅嗓子有问题，而且害怕重感冒。结合这种症状，她以前用过的许多清热利咽的药物，如胖大海、青果、罗汉果，都是无效的。医生得出结论，她的喉咙问题是由于缺乏，让她用肉桂和麦冬浸泡在水中，而不是过去的苦和冷的产品。结果显而易见，并根据她的体质进行了调整。
