红茶性温和，暖胃，几乎是整个茶界的共识。但是红茶真的能暖胃吗？今天小编就为你揭秘下红茶的暖胃功效。
饮茶暖胃之说最开始源于普洱茶，之后才慢慢被采用了绿茶手上，听说由于这两者都带有较为多的转换物，对胃全是有益健康的。然而小编并不认为这是红茶暖胃的根源。
红茶性温度具有“美容、调整血气、增强心肌”等多功能，其中所含的“茶红素”和“茶黄素”等都被认为是温暖胃的真正“良药”。特别是对于生来胃凉，胃冷的人来说，到了一定的年龄，喝红茶比吃药更能养胃。
按照这个说法，小编是认可的。从红茶本身来说，确实是温暖胃的“神器”。可是撇开片面性观点，暖不养胃之说，还确实是有待商榷。
首先，基本上所有的茶都含有茶多酚成分，但茶多酚具有收敛性，对胃的刺激性极大，特别是空腹喝茶时，对胃的刺激性更强。再加上红茶的发酵度也不是100%发酵的，如果红茶里面的茶多酚没有完全被氧化，发酵度变轻，依然会对胃造成不良的影响。
此外，每个人的体质不同，胃寒和胃寒的原因也不同。作为一种固定的发酵红茶，如何保证每个人的体质都适合喝红茶，喝红茶对胃有好处？
最后，不管上述情况，即使红茶适合所有人，但现在市场是如此混乱，尤其是农药残留更严重，我们如何才能确保我们购买最好的红茶，即无污染红茶？
凡事都有两面性。虽然人们普遍认为红茶可以暖胃，但我们也应该看到，在这种暖胃的说法背后隐藏着无数的风险。
