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              发布时间:2019-07-19 10:24 来源:黄光茶叶网

                于喧嚣的城市中,坐在窗前静地品一杯清茶。  7、茶不过两种姿态,浮、沉;饮茶人不过两种姿势,拿起、放下。人生如茶,沉时坦然,浮时淡然,拿得起也需要放得下。  8、不吃油腻的东西,让身体更清洁;不做不可及的梦,让睡眠更安恬;不穿不合脚的鞋,让步伐更悠闲;不跟无谓的潮流走,让心情更宁静;不缅怀无法回头的过去,让生活更快乐。用心去爱,真诚去交,不求深刻,只求简单。

                  ▲明接  方器较多用“明接”处理,利索大方。  ▲暗接  而圆器则多用“暗接”处理,与壶身浑然一体,且有舒展流畅的造型特色。

                  其中最重要的,莫过于“扣手礼”和“伸掌礼”。一个礼貌地接茶,一个礼貌地敬茶,一守一攻,学会这两个,就可以横行大半个茶界。  一、接茶时的扣手礼  接受长辈的倒茶  一般来说,晚辈应该主动给长辈敬茶,但是有些时候,一些和蔼可亲的长辈也会给我们倒茶。这时候,作为晚辈可不能失礼了,那如何用叩指礼表达我们的尊敬呢?可五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,表示佩服得五体投地。

                有的茶力度不够,需要浸泡下去才会出茶味。

                如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。培养沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。

                根据陆羽《茶经》推论,我国发现茶树和利用茶叶迄今已有四千七百多年的历史。  茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的,到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食,而战国时期茶叶作为治病药品,西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内,特别是南北朝时期,佛教盛行,佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡,于是在寺院庙旁的山谷间普遍种茶。饮茶推广了佛教,而佛教又促进了茶灶的发展,这就是历史上有名的所谓“茶佛一味”的来源。到了唐代,茶叶才正式作为普及民间的大众饮料。

                天地万物,能入品者自可观,故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。  茶入品,更可以入诗、入画、入禅、入道。

                再注入沸水。衡量斗茶的胜负,一看茶面汤花色泽和均匀程度;一看盏的内沿与汤花相接处有无水的痕迹。汤花面要求色泽鲜白,"淳淳光泽",民间称其为"冷粥面",意即汤花像白米粥冷后稍有凝结时的形状;汤花均匀适中,叫做"粥面粟纹",像白色粟纹一样细碎均匀。汤花保持一段时间后就要散退,此时盏内沿就会出现一圈水痕,以先出现水痕者为负。

                  ⑥一气呵成,出汤环节所有反关节的动作都有搔首弄姿的嫌疑,需杜绝。

                  从2018年初起,喜茶,答案茶,奈雪的茶,蓝茶,乐乐茶都在迅速发展,加大门店扩张力度,宣传力度,喜茶更是多次爬上热搜,怎一个营销了得。  餐饮品牌如小龙坎,呷哺呷哺等纷纷出”茶”,新式茶突然在餐饮市场有了一席之地。  以史为鉴可以知兴替,以人为镜可以明得失,从古时的生煮羹饮,到现在的六大茶类。

                  瓷器茶具中的盖碗,基本上适用于所有的茶。而玻璃茶具比较适合冲泡绿茶、白茶、黄茶。

                当客人杯里的茶空了的话,得及时添上,不能让客人的茶杯空,除非客人表示不用再添茶了。  7、自己品尝  泡茶并不是只能让客人喝,自己不喝,泡茶者也是需要品尝每一道茶汤的滋味。茶汤若是淡了或者浓了,可以适当改变冲泡的时间,以冲泡出最佳品质的茶汤。  8、更换茶叶  当茶叶泡得很淡,没有味道的时候,就需要及时更换新的茶叶了,否则客人会认为你在下逐客令。

                  2、温壶涤具  在紫砂壶中置入烧开的清水,荡壶,倒入公道杯,再由公道杯分别倒入品茗杯中,用“狮子滚绣球”、或逆时针平摇品茗杯、或以手滚动温杯的手法温洗品茗杯,最后一个品茗杯的水直接倒入茶盘中。

                  「世俗的快乐」  形态美仑美奂的花朵漂浮于水中享受日光的抚爱。花茶的调配师善于根据心情调配芳香,调配口感,调配功效。宋人茶肆,装点门面,插四季花,挂名人画,陈列盆栽,且有人在其中教习歌曲乐器,足见其表况景色,相当脱俗雅观。

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