绿茶是未经发酵制成的。它保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等多种营养成分。绿茶中的这些天然营养素具有抗衰老、抗辐射、提神、利尿、杀菌、消炎等功效。选茶酿造的绿茶风味浓郁持久，比加工后的茶饮料更有利于健康。那么绿茶什么牌子的茶叶好喝？
绿茶十大知名品牌
1、西湖龙井：是在我国的弟一茗茶，产自浙江省杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞两廊，在历史上曾分成“狮、龙、云、虎、梅”5个类目，至少多觉得以产自狮峰的质量为最好。龙井茶以“绿色、芳香、醇香、外形美观”而闻名。形光偏竖直，色翠略黄似糙米色，味儿甘鲜醇和，香气幽雅恬淡，汤色翠绿色黄莹；叶底细嫩成朵。
2、洞庭碧螺春:中国着名绿茶之一。产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于苏州太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进苏州太湖的半岛，西山是间距几公里、屹立水里的岛屿，西山气侯温和，冬暖夏凉，空气清新，山雾散发出，是油茶树发肓区位优势的地理环境，因之採摘细腻，品质考据，造成了别具特色的品质特点。碧螺春茶是用春天从油茶上采摘的嫩芽加工而成的。外开形条索紧结，白毫凸显，色调银绿，翠碧引诱，翻卷成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，深厚甘醇，鲜爽滋阴降火，意犹未尽绵长；叶底葱绿显翠。
3、开化龙顶:浙江省新开发的优质名茶之一，简称龙顶。产自开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。开化龙顶名茶自明代崇祯之年起被列为贡品，清明前夕被快马飞舟送往都城，深受皇帝和大臣们的喜爱。
4、竹叶青茶、中国名茶系列之一是绿茶类，出生于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形如平直竹叶，色泽嫩绿油润汤色黄绿色，叶底浅绿柔和味清醇爽口，饭后馀香回甘。
春季采摘竹叶青茶，采摘的新叶一芽一叶筛选，采摘的新叶经杀青、揉捻、烘烤等工艺制成，成品茶以绿色为主。分为味道和静心两个等级，静心级的茶叶比味级的茶叶更好。其工艺精湛，炒茶时温度适中，茶叶量少，每锅约150克，巧妙采用摇动、抓、撇、压等工艺，一次炒茶成型。
5、黄山毛峰:黄山毛峰茶的起源在清代光绪年间，黄山茶的采集相当细致，立夏认为采摘期，挑选采集的芽头和新鲜叶，去除其中的旧叶、茎，使芽均匀。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。产于安徽黄山，主要分布在桃花峰云古寺、松古寺、悬索桥岩、慈光阁和板寺周围。这里山高林密，日照短，云多，自然条件优越，茶树被云湿润，没有冷热侵袭，茶树品质优良。黄山毛峰采制非常细致。做成的毛峰茶外型细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甜。
6.天山绿茶:历史悠久，主要由高级花茶和绿茶制成。它属于绿茶的范畴。产自福建省阂东地域的天山山脉，地跨宁德、古田、屏南三县。其质量特性：条索长细袄匀整，白毫显身，具备三绿（外型翠绿色、茶汤颜色翠绿、叶底葱绿），香味浓久淡泊，回味无穷生甜，浓而臾口，耐于冲调。代表性品种:天山毛峰、天山殷浩、清水绿茶。
7.太平猴魁是绿茶的一种，是中国历史上著名的茶叶，诞生于1900年。它出现在非官方评选的“十大名茶”系列中。太平猿魁出生于安徽省黄山市北麓的黄山区(元太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外型二叶抱芽，偏平伸直，大自然伸展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。此外，它还具有茶文化和保健功能。并有专门图书介绍。（我正在喝！不错）因为中国只有十大名茶！绿茶没有十大分界线！
8、信阳毛尖:主要产地是河南省信阳市净河区西部的净河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥及平桥区的平桥町等乡镇的一部分高山区和浅山区。成品的绳子又细又直，颜色又青，白色的汤色清绿明亮，香味又高，味道新鲜的叶底芽很强，嫩绿很整齐。
9、庐山云雾：产于江西庐山。被称为“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南邻鄱阳湖，气候温和，山水秀美非常适合茶树的生长。庐山云雾芽肥淡薄，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澄，是绿茶精品。
10.六安瓜片:是国家历史名茶，中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶)是绿茶特殊茶类。
