普洱茶和绿茶的颜色、味道相似，在茶性方面也有寒意，但两者是不同的茶类，在很多方面有所不同。那么，我们接下来就了解下。
绿茶的杀青方式有晒青、焙煎青、炒青、蒸青4种，但普洱茶的定义明确指出是以云南大叶种的晒青毛茶为原料，因此从这一点来看普洱茶和晒绿绿茶确实有共同点。但普洱生茶和绿茶存在以下区别：
1、地域不同
绿茶是中国产量最大的一种茶。全国18个茶叶生产省(区)都生产绿茶。而普洱茶生茶务必采用云南省澜沧江河段的大叶种晒青毛茶制做，其含有物的丰富多彩度远超于小叶种。
2、香气类型不同
普洱茶生茶多见蜜香、芬芳、清香、兰香荷香、芳香、栗香、陈韵等，香味品种繁多且变幻莫测。绿茶为单一的清香，一般称它为豆香。
3、保质期不同
普洱茶生茶强调越老越香。在自然储存中自然氧化后，味道变化的魅力将是无穷无尽的。因此，一个历史悠久的产品总的来说价值越高。而绿茶讲究鲜美，易氧化，不易保管，以新茶为贵。一般来说，一年内新茶的口感最好，放置过度会降低绿茶的香味和口感。
4、耐泡度不一样
普洱茶採摘以一芽二叶或三叶主导，加上其生产加工的加工工艺促使荼叶特异性较为好，故荼叶很耐泡（16泡上下乃至大量），而红茶根据其炒青加工工艺将荼叶的香味固定不动，而且採摘的以牙尖主导，主喝香味，3-5泡后口味就会偏淡。
5、功效不同
在保健功效方面，普洱茶和绿茶具有减肥、抗癌等功效。然而，普洱茶和绿茶的区别在于它们在某些方面的不同效果。仅仅通过减肥，普洱茶就比绿茶好。此外，由于绿茶的凉性，容易刮伤胃，而普洱茶性质温和，具有健胃养胃的功效。
以上内容在此介绍。生茶和绿茶有许多不同之处。虽然它们都有保健作用，生茶可以储存和增值。一般来说，新的生茶可以储存5-8年左右，质量相对令人满意。而绿茶的保质期较短，不能长期存放收藏，只能在保质期内饮用完。当然了，喝生茶还是绿茶，根据自己的喜好选择即可。
