很多人害怕晚上睡不着觉，不敢喝茶。中国农业科学院茶叶研究所的江河源教授告诉大家，茶实际上既有“提神”的作用，也有“提神”的作用。它不仅能使大脑更加清醒和灵活，还能抑制脑神经的过度兴奋，使人们更容易入睡。关键取决于你如何喝。据教授说，晚上喝茶不一定不好。这取决于你喝什么样的茶，喝什么样的茶来提神。那么晚上喝什么茶更好呢？现在就跟着小编过来了解下吧。
喝茶需要分清体质，正确饮用，否则很容易伤害身体。中医认为，人的体质不同于燥热和虚寒，茶叶也通过不同的制作工艺分为寒性和温性，因此不同体质的饮茶也很重要。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。
碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显的生理兴奋。因此，晚上喝茶时，只要倒出第一杯冲泡约2分钟的茶，然后加入开水使其变得新鲜，提神效果就不会那么明显。
授还建议大家晚上都应该喝红茶。由于红茶归属于不发酵茶，茶多酚含水量较高，并维持了其初始的特性，刺激较为强；绿茶是全发酵茶，茶多酚含水量尽管少，但历经“熟成”全过程，刺激弱，比较轻缓柔和，合适夜间食用。尤其对于脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加牛奶可以起到一定的暖胃作用。
但是，江教授指出，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。此外，晚上喝茶时应该少放点茶，而且不要把茶泡得太浓。最好饭后喝茶，因为空腹喝茶会伤害你的身体，特别是对不常喝茶的人来说，它会抑制胃液分泌，阻碍消化，而且在严重的情况下，它还会引起心悸、头痛等“喝茶醉”现象。
然而，晚上喝红茶比喝红茶好。事实上，喝红茶或米饭也是一个不错的选择。吃了三顿饭后，身体会在消化系统中积累一些脂肪物质。如果饭后可以喝一杯红茶，它将有助于分解积累的脂肪，暖胃和帮助消化。
性质较温纯，不会影响睡眠。然后比较好的是云南的熟普洱茶，不过，普洱的味道有些人可能接受不了，那么可用白茶代替，比如福建寿眉。寿眉入肺经，茶性平和，也不会影响睡眠。
