喝红茶会上火吗？上班族会常常喝红茶，特别是在女性朋友，红茶能推动胃肠肠蠕动，还能暖养胃，是非常好的养生保健品。不过，有人说喝红茶会上火，真的吗？
绿茶是历经发醇的荼叶，这点常喝茶的人都知道，喝绿茶下火，喝红茶养胃。那么，能养胃的红茶会上火吗？
我们在茶叶属性上，性味是中药的重要理论，一般被称为“四气五味”。四气(或四性)，即寒、凉、温，表示药物的寒热特征。五味，即辛酸苦咸，显示出药物的味道。茶叶的性别和味道，《新秀本草》是“甜、苦、微寒、无毒”。《本草纲目》被写成“苦、甜、微寒、无毒”。中医理论认为，甘者互补苦则泻，茶叶是功兼补泻的凉药。微寒，即凉也。具寒性之性的药品可清热去火，也与茶的实际上作用相符合。
红茶经过发酵和烘烤，变得凉爽了，变得甘甜又温柔。所以，喝适量的红茶是不能生火，如果喝太多红茶就有可能上火。特别是在刚烘好的茶有一点儿性热，最好置放过段时间后再喝。如果是夏天，你可以等茶凉了再喝。
