什么时候的茶叶才是最好喝的呢？

我们都知道所有东西都有保质期，可是很多人都会认为茶叶是放的越久越好，但其实不是这样，更加重要的是茶叶本身和水果一样都是有过渡期的，我们也都知道水果刚摘下来是最新鲜

红茶是发酵茶吗

茶叶一旦发酵就变成了红茶。其化学成分与绿茶大不相同。据世界各国荼叶科学研究工作人员报导,红茶中的关键化学物质茶多酚经高溫发醇之后转化成茶黄素,茶黄素是这种超强力降血

怎么样分别绿茶的好坏

绿茶的鉴别方法可分为机械鉴别和视觉鉴别，主要表现在以下几个方面:形状、颜色、香气、味道、水彩和叶底。 （1）形状:包括茶叶的厚度、长度、重量、大小、紧密度、断裂、均匀性