红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 寒冷的冬天,很多人都
取茶不要用手抓 容易变质 与大家分享取茶该怎么取? 要注意这几条! 将手伸入茶中取茶,不仅破坏了茶叶本身的清雅,又可能白白糟蹋了茶叶,让其更快变质。 茶叶最怕潮湿或异味侵入
安化黑茶是中国黑茶的始祖,唐代(856年)的史料上记载着凉江薄叶,曾被列为朝廷的供品,明嘉靖三年(1524年)正式制定了安化黑茶。到16世纪末,安化红茶已经在中国占据领先地位,在万