市场上茶的种类很多，市民不知道选什么样的茶喝好吗？传统的茶消费习惯正在被更现代和多样化的消费趋势所取代。茶叶的种类也从单一到多样化，消费者在购买茶叶和茶时需要注意
中国绿茶的酿造过程与西方方法有很大不同。与西洋绿茶的提取方法相比，绿茶的味道更好、更强。在中国，人们认为你使用的水和壶的类型会影响绿茶的味道。他们只使用小盆以获得
喝的荼叶怎么会觉得有苦涩味，茶茶青幼嫩、晒青不够、做青不善、或是是夏暑茶。茶的苦味来自生物碱中的咖啡因，茶中约80%的咖啡因在冲泡茶汤时溶解在水中。也有茶的苦涩味由于
